Wisata Kuliner Purwokerto

Setelah kurang lebih tinggal 3 tahun di Purwokerto, Jawa Tengah, saya telah banyak mencoba berbagai jenis makanan dan restoran tentunya. Disini, Saya akan bercerita dan memberi info sedikit mengenai kuliner yang ada di Purwokerto.

Secara umum, Purwokerto itu tidak terlalu banyak variasi makanannya, berbeda dengan kota besar seperti Jakarta, Semarang, Jogja dsb. Variasi makanannya ya itu-itu saja. Sebanding, memang, dengan kecilnya kota Purwokerto. Tempat-tempat makan juga tidak terlalu bervariasi yaitu lesehan (most available sepanjang daerah kampus Unsoed) dan restoran kecil baik restoran keluarga maupun cafe untuk kalangan muda. Jarang ditemukan restoran mahal dan mewah disini, beberapa memang ada, di hotel berbintang tentunya, tapi belum sempat saya jangkau :D.

Makanan yang sering dijumpai di warung lesehan adalah penyetan, dengan lauk ayam goreng, ikan bawal, ati ampela, tempe, tahu dan ikan lele. Penyetan ini juga sering disebut dengan pecel ayam atau pecel lele dst. Penyetan juga disediakan tidak hanya di warung lesehan. Beberapa resto juga menyediakan penyetan sebagai menu utama. Selain penyetan, makanan yang banyak "beredar" diantaranya adalah bakso, soto, somay dan sebagainya. Walaupun makanan yang disebutkan diatas telah familiar bagi kita, masing-masing tempat menyediakan rasa yang berbeda dan khas. Jadi walaupun makanannya standard, tapi rasanya tidak standard, lho!

Banyumasan

Purwokerto merupakan kota kecil yang terletak di kabupaten Banyumas, Jawa Tengah. Purwokerto dan Banyumas identik dengan makanan khas yang disebut mendoan. Kalau nanti anda berkunjung ke Purwokerto, jangan lewatkan mencoba jajanan khas ini. Gorengan mendoan dijual di mana-mana, dari tukang gorengan hingga restoran. Daerah sawangan, dekat dengan stasiun Purwokerto, terkenal sebagai tempat yang menjual oleh-oleh khas Banyumas ini. Banyak orang mereferensikan tempat ini untuk membeli mendoan yang dapat dibawa sebagai buah tangan. Anda bisa mendapatkan mendoan mentah disertai bumbu dan tepung untuk nantinya digoreng sendiri di rumah. FYI, banyak yang sering gagal dalam menggoreng mendoan sendiri, karena cukup sulit. Mereka mengeluhkan gorengan yang terlalu kering atau terlalu lama menggoreng, sehingga lebih mirip kripik tempe. Menggoreng mendoan memang membutuhkan teknik khusus dan pengalaman. Engga sembarangan, lho!

Nah, masih seputar daerah makanan khas ya! Jika kita melaju menuju selatan, sekitar sepuluh menit dari Purwokerto, kita akan menemui suatu daerah, di Banyumas, yaitu Sokaraja. Makanan khas di sana adalah Soto Sokaraja dan Getuk Goreng. Mungkin anda sering mendengar Soto Eling-eling khas Banyumas? Soto ini tidak jauh berbeda dengan Soto Sokaraja, soto yang disajikan dengan daging sapi atau juga daging ayam dengan bumbu dan sambal kacang. Yummy! Menurut saya, soto ini enak, walaupun ternyata tidak semua orang suka dengan bumbu kacang. Jika kita menyisihkan bumbu kacang dari soto ini, jelas kita akan kehilangan rasa khas dari soto ini. Jadi bagi yang tidak suka bumbu kacang, sayang sekali! Disepanjang jalan besar di sokaraja, jalan raya menuju pusat banyumas dan kabupaten Purbalingga, ditemukan berbagai resto yang menjual soto sokaraja dan getuk goreng. Bagi yang mengunjungi Purwokerto dan Banyumas, wajib membeli jajanan disini yah! (maksa) :D

Favorite Place (versi sari!)

1. ayam goreng tante ne
ayam goreng tante ne berpusat di dekat universitas wijaya kusumah dan punya cabang di pabuaran. bisa dibilang ayam goreng tante ne tu enak n lariiiissss

2. somay wahyuningsari dan ekarasa
somay wahyuningsari ada di jalan pramuka. menyediakan batagor dan bakso yang enak juga.. pokoknya klo mo makan somay pasti keingetnya wahyuningsari. ada juga somay ekarasa di jalan bank.. lumayannn

3. soto jalan bank
soto jalan bank ya ada di jalan bank... soto khsa sokaraja ini laris lho... jadi yang mo nyoba soto sokaraja.. mbok ke jalan bank ajahhhh

4. bakso??
bakso?? banyak si yang nyediain bakso enak, salah satunya di wahyuningsari juga.. yang lain apa yah??

5. sego sambel
wah gila ni tempat.. nyediain ayam goreng, ati goreng, oseng kangkung plus berbagai sambel enak n pedassssss... yg paling enak itu makan nasi plus oseng kangkung plus ati goreng n sambal tlenjenk.. :D

6. Lumpia sambal pedas
di sambel pedas, menu yang tersedia lumayan banyak.. ada ayam, ati dll, tapi yang paling khas ya cuma lumpianya.. enak n harga mahasiswa banget!!! sambel pedas merupakan warung kaki lima yang buka 3 cabang (klo ga salah) di jalan kampus dan jalan. boenyamin

5. Nasi padang surya (jl.boenyamin), nasi padang andalas (jend.soed), saiyo (jend soed)
secara nasi padang tu makanan favourite saya, jadinya pasti banyak referensi warung nasi padang.. klo beli dendeng yang enak di saiyo, rendang enak di surya dan paru enak di andalas.. hehehehe

6. Lumbung resto
entah kenapa saya klo lagi jalan2 ama temen2 pada maunya ke lumbung (plus jazz live music klo malem minggu).. makanannya bisa dibilang lumayan enak (kebanyakan makanan barat) tapi aya satu ayam betutu yang pedes dan enak.. oiya, minumannya juga enak2 ko'

7. 89 kafe
hahahah, ni kafe emang sering banget dikunjungi (ama saya).. satu minuman favourite adalah double chocolate.. haduh seger banget!!! makanan yang dihidangin ada internet, roti bakar, sandwich dll.. cuma buka klo malem.. suasana kota banget, hehehehe!!


duh sebenernya masi banyak ni yang perlu disebutin.. (ya ampunnn, nasi bakar ketinggalan).. nah, pokoknya klo mo wisata kuliner di purwokerto harus nyobain yang banyak!!! okayyyyy!!!