Test Food (Lagi) Chikal di Patra Jasa

Yak buat para penggemar chikal, yang belom DP atau udah DP, butuh info butuh info? hahaha. Minggu kemarin, saya memang niat tf lagi dalam rangka icip-icip menu buat finalisasi menu nanti, sekalian ngajak sepupu yang mau merit juni dan lagi keliling pilih-pilih. Venuenya kali ini di patra jasa. TFnya bawa rombongan yang terdiri dari mamita, sepupu saya betsi dan wawan serta bulik wati sang ibundanya betsi. Membawa rombongan saat tf itu penting, soalnya bisa ngasih banyak masukan. Namanya beda lidah beda rasa donk. TF kali ini ramai para capeng dan saya berhasil ngobrol sama Bu Sri, horayyy, tapi saya lupa minta bonus. Yhaa odong-odong deh, saya gagal. Oiya yang paling penting dari TF ini adalah ketemu dengan Pak Bendi, yang nantinya jadi MC diacara resepsi. Niat awalnya memang mau ketemu Pak Bendi buat melihat performanya secara langsung.

Oke, langsung aja yha hasil muter-muter venue kemarin.

Makanannya....

gubukan :
-zupa, dimsum, cordon bleu masih oke seperti biasa
-finally ketemu bakwan malang, enak, baksonya 3 lagi, kuahnya seger, tapi pangsitnya tipis
-bebek peking --> lebih enak dari restoran china di lantai atas mall paragon semarang (hahah apa coba), lebih enak dari catering N*********i. Apapun itu tetep saya engga suka bebek peking, walau decoratively lucu.
-sate ayam enak, walau yang saya ambil agak gosong

buffet :
-nemu nasi goreng dabu-dabu yang mantaff banget
-cah ayam jamur, ayam kodok, mixed salad enak semua

FYI, 100 porsi buffet bisa dialihkan menjadi 300 porsi gubukan yang 10rb-an. Memang sudah sepakat buffetnya dikurangin, tapi banyakin di gubukan. Dan menurut Bu Sri, 700 porsi buffet sudah cukup untuk 1000 orang.

kesimpulannya, kita semua sekeluarga suka. Engga ada yang fail. Jam 12 lewat beberapa gubukan sudah off, tapi kami engga sempat melihat kedalam diakhir-akhir acara, malu euy, kan bukan tamu.

Dekorasinyaaa...

Dekorasi catering masih standar chikal, dan saya sering banget deh ngeliat warna merah marun dan kuning/gold. Ahaaaa mungkin karena patra warna aslinya memang marun-gold, jadi biar sesuai gitu kali yha. Agak kosong dibagian dalam, soalnya kebanyakan gubukan diluar. Tapi jeunk-jeunk semua, pelaminan chikal selalu b.a.g.u.s!!!! bunganya full dan cantik.
For us, dekorasinya sudah sangat cukup. What do i expect?

Ehh ada dink yang saya harapkan. Kalau-kalau ada lampu LED atau bunga sakura. Pleaseee *berlinang air mata

Pak Bendinya...

Oke. Ini yang menilai mamita, karena memang beliau yang peduli banget sama MC, harus ini itu, ini itu. Dan beliau sudah puas dengan Pak Bendi di performa yang kemarin.

Progress...

Karena rias dan fotografi semua cabut, akhirnya inilah wedding progress yang saya ambil dari paketan chikal.

Catering

700 menu buffet :
Nasi
Nasi goreng dabu
Empal balado
Ayam bumbu kecap
Ikan kakap asam manis
Sop Kimlo
Mixed salad
Cah ayam jamur
Aneka pudding (coklat dan karamel)
Aneka snack
Dessert

2100 porsi gubukan :
Bakwan malang 400
Dimsum 400
Soto betawi 300
Zupa soup 300
Lasagna 300
Sate ayam 200
Kebab 200
Kambing guling 4
Ice cream poffertjes 300
Es doger 2 galon

Dekor :
Pelaminan full gebyok coklat, backdrop hitam dengan starlight
Bunga full pelaminan dominasi warna pink, putih
Taman pelaminan
Palm background
Standing flower pelaminan
Dekor catering (buffet, vip, dessert)--> gold motif+gold+offwhite
Perlengkapan : Buku tamu, meja penerima tamu, kotak souvenir + kotak angpao
Standing flower 4 pasang  (standing lamp cabang 9)
Ice carving + ice tray
Pergola selamat datang
Umbul-umbul janur kuning


Fotonya kapan-kapan ahh... *males update

Nah yha alhamdulillah, saya makin tenang buat vendor catering
+ dekor ini, karena performanya yang sudah memuaskan. Beberapa teman bridezilla yang nikah duluan juga pake chikal, jadi makin banyak referensi nanti, smoga hasilnya makin memuaskan. Btw bu Sri sangat komunikatif dan baik banget, jadi untuk teman-teman jangan ragu buat banyak tanya sama bu Sri, minta masukan. Kemarin saya minta masukan buat ganti menu, korean bbq-nya khan enak tuh, tapi agak plain aja penampilannya, akhirnya saya ide buat menyertakan potato au gratin dalam porsi korean bbq itu, Bu Sri setuju (btw tetep tambah harga yha, secara gituuu) dan bersedia mau buatin, jadi nanti saya ke kantor chikal buat icip-icip. As simple as that sebenernya. Dan kalau Bu Sri sulit dihubungin, wajar sih, sibuk, tapi person in contact-nya chikal kaya mas wiwid, mas makruf bisa ngasih masukan dan jawab pertanyaan capeng juga. And they are not marketing yha, jadi segalanya dikonfirmasikan lagi ke Bu Sri-nya. Oh iya kalau mau minta price list, inget masing-masing gedung beda price list-nya, dan bisa langsung hubungin kantor chikal buat minta di emailin price list atau kalau mau marem, dateng ke kantornya langsung, dijamin akan dapet pencerahan :D

Wed Progress

Postingan pertama ditahun 2013, yayyy, finally, nulis juga yha saya di blog ini. entah kenapa maless banget. Oiya, saya baru saja pulang dari pelatihan ACLS di Purwokerto, selama tiga hari dengan pelatihan yang full activity pagi hingga malam, apalagi bagian mau ujian mega code-nya, ajegilee gak inget saya sama even a single detail of my wedding. Emang rencananya, saya mengerjakan hal-hal yang penting dulu, terutama ACLS ini. Saya harus ikut pelatihannya, baru bisa konsen ke tempat lain. Dan Alhamdulillahhh, i pass it, mengingat pelatih dan penguji kelompok saya hardcore banget. Sempet gak nyangka, ternyata ACLS gitu tohhh, Hooooo, kok gak ada yang bilang sama saya kalo tension pelatihannya tinggi sih, tau gitu kan saya belajar dulu tuh sebelum berangkat. Materinya padat, gak singkat dan uwitss, Sp.JPnya yahud. Terima kasih Guru.

Yep, Terakhir posting tentang wedding khan masih belom progres yahh, tapi alhamdulillah, sepulang dari internship, saya, kanjeng mamita dan papita langsung ngebut to the max, cussssss. and here's the progress :

Venue

[v] Akad Nikah : Aneka Bhakti I Depsos, Salemba

[v] Resepsi : Aneka Bhakti I Depsos, Salemba

sepertinya saya akan review khusus mengenai drama per-venue-an saya di Aneka Bhakti Depsos Salemba yang berhasil bikin saya spontaneously DP di cawang kencana dan bahkan desember kemarin, mamita udah mau nge-book minabahari karena beliau kurang suka sama cawang kencana. Gak sangka lho mamita macem bridezilla gitu, lebih panik dan impulsif dari saya coba. Tapi memang drama ini dramatis banget, bayangin aja berapa bulan nunggu ini gedung turun SK-nya? Terus, sekarang udah? jawabnya masih belum sodara-sodari. Bagi puluhan capeng yang naruh nama di depsos, i bet they feel the same. Hanya saja, kemarin another capeng yang digantung sama depsos, nandini namanya, bilang cami-nya menghubungi Pak Ahmad dan kepastiannya aneka bhakti menjadi pasti walau belum boleh DP karena SKnya baru jadi tengah Januari ini. Mamita ikut menghubungi Pak Ahmad setelahnya, dan kabarnya pun sama. Semoga kami gak di PHP-in Ya Allah, aamiinn.

Dekorasi

[v] Dekorasi akad dan resepsi: Chikal Decoration

[v] Dekorasi siraman dan midodareni : dekor gubukan PDT (Papita Do that), bleketepe dan lain-lain pesen di jatinegara

Salah satu cara menekan budget adalah dengan melakukan apa yang bisa dilakukan, cuma teori aja sih saya, soalnya dekorasi H-1 bukan ide saya :D dan karena sudah punya gubuk2an di depan rumah, sayang donk kalau tidak dimanfaatkan, jadi tinggal beli bunga-bunga aja.

Catering

[v] Catering akad nikah dan resepsi: Chikal Primarasa Catering

[v] Pengajian, Siraman dan midodareni : Bude Endang

Rias Pengantin dan Keluarga

[v] Akad dan Resepsi (pengantin dan keluarga) : Sanggar Melati Rinonce bu Mamiek Kies Slamet

[v] Siraman dan midodareni : Sanggar Melati Rinonce

[v] Rias dan tata rambut/jilbab keluarga : Bu Agus and team

[v] Rias Pengajian : Rias sendiri ahhh

[v] Rias Siraman dan Midodareni : Sanggar Melati Rinonce

Semenjak awal memang rias manten sudah gak bisa dinego lagi, sudah pasti pake bu Mamiek. Untuk rias dan tata rambut/jilbab keluarga dan iring-iringan (di luar paket) awalnya mamita kekeuh pakai Bu Mamiek juga, alasannya males ribet dan pake banyak vendor, padahal harga yang diberikan Bu Mamiek untuk rias dan jilbab mahal gak nahannn (buat saya), tapi sewaktu diskusi dengan Bu Mamiek, malah beliau menyarankan saya mengambil vendor salon saja untuk rias keluarga dan iring-iringan. Bu Mamiek pun menginginkan supaya beliau dan tim fokus ke pengantin dan isi paket. Lagipula, rias untuk keluarga lain kan hanya suportif, gak perlu yang khusus. Ihhhhh I Love Bu Mamiek. Mamita langsung setuju deh kalo petuahnya langsung dari Bu Mamiek. Langsung lah saya cari-cari siapa yang bisa bantuin rias dan jilbab (kepikiran pake sodara yang mandan ganjen gitu bisa make up-in orang-orang) dengan harga yang bersahabat. Ehhh Mamita udah aja gitu kabarin ke Bu Agus, tetangga yang punya salon dan nge-deal sewaktu dikasih harga yang setengahnya dari harga Bu Mamiek. Sesuai banget sama prinsip kanjeng mamita, bahwa hajatan ini kalau bisa melibatkan orang-orang terdekat seperti saudara dan tetangga. Kalau ada saudara atau tetangga yang bisa, kenapa harus cari jauh-jauh? NOTED. oke deh mami, prinsipnya aku ngerti dan terima banget. Untung aja murah, kalau murah, saya langsung setuju hehehe.

Busana

[v] Kebaya Akad CPW : Inade Design

[v] Beskap Akad CPP : Perdana dari bu mamiek

[v] Busana Resepsi Manten : Solo Keprabon - Sanggar Melati Rinonce

[v] Beskap dan Kain Bapak dan Ibu : Sanggar Melati Rinonce

[v] Beskap dan Kain Keluarga dan Iring-iringan : Sanggar Melati Rinonce

[v] Kebaya Ibu: jahit di Joslyn Butik, Pondok Kelapa

[v] Kebaya Saudara Kandung

[v] Seragam among tamu : Pronto Moda

[v] Seragam iring-iringan : Pronto Moda [v] Seragam panitia: Pronto Moda

[v] Seragam teman2: Pronto Moda

[v] Kebaya midodareni : Joslyn butik

[v] Busana Siraman CPP dan CPW : Paketan rias Sanggar Melati Rinonce

[  ] Busana Pengajian

[v] Busana bapak siraman dan midodareni : Paketan rias juga

Seyakin-yakinnya saya, Pronto Moda pasar baru seneng banget deh sama mamita papita. Semenjak acara pernikahan kakak saya, mamita sudah borong di toko ini. Begitu pula buat acara saya. Yasudahlah.. sekarang yang belum kebaya akad saya dikarenakan masih bingung bahan dan modelnya akan seperti apa. Kanjeng mamita sama bingungnya dengan saya, kan kan kan mamita manten jugaaa. Akankah kami kembali ke Pronto Moda? jenggg jenggg? still a mystery

update : misteri terjawab. iyak kita kita beli lagi di pronto moda

Transportasi

[v] Transportasi klrg wanita

[ ] Transportasi klrg pria

[ ] Perijinan, keamanan & parkir tamu

Dokumentasi

[v] Photo prewedding: Cruishz Photography

[v] Photo dan video liputan Akad dan Resepsi : Yasser Photography

[v] Wedding clip : Yasser Photography

[ ] Candid Photography :

[ ] Photo dan video pengajian, siraman dan midodareni : Yasser Photography

Kartu Undangan Dll

[v] Kartu undangan: Citra Printing

[v] Kartu ucapan terima kasih: Alfiandra souvenir

[v] List tamu undangan: rencananya 550 undangan

Souvenir

[ ] Souvenir pengajian : 

[ ] Souvenir siraman :

[ ] Souvenir resepsi: Alfiandra souvenir

Entertainment

[v] MC akad dan resepsi: Tante Wid dan Pak Bendi Chikal

[v] Akad, Panggih dan Resepsi : Gamelan Broto Laras RSPAD

[ ] Sound system akad dan resepsi

[ ] Sound system pengajian, siraman, midodareni

KUA

[ ] Catatan Sipil/KUA : on progress sodara-sodara

Lain -lain

[v] Cincin : pakai cincin tunangan aja, karena saya sangat menyukai kesimple-an and because less is more, maka cincin emas tanpa ornamen apa-apa menjadi pilihan kita. trus kebayanya khan kutu baru, ihh cucok.

[ ] Mahar : jewelry turunan dari almarhum ibundanya mas dit. kewl!!!

[ ] Seserahan : on progress, ketinggalan saya sama diskon akhir tahun, selalu gak sempet, damn!

aduh kayanya list-nya masih banyak tuh yha.... ambil defibbb, im shock, you shock, everybody shock? CLEAR!!!

*diupdate : 7 maret 2013

Chikal Primarasa @ Menara Hijau

Hai-hai
Akhirnya saya berhasil TF lagi setelah sekian lama. Kali ini masih berkutat dengan chikal primarasa catering yha. Kalau untuk kandidat lainnya masih ingin mencoba tf di Alief catering dan rizqy agung catering. Sebenarnya kemarin sudah menghubungi Alief untuk jadwal test food, sayangnya untuk sabtu kemarin, Alief hanya ada satu event di siang hari, sedangkan saya siang hari pergi mengantar sang ibunda ke tempat rias. Nah untuk sabtu malamnya, ada eventnya chikal di menara hijau. Jadilah saya dan sepupu saya cabcus ke menara hijau. Berangkat setengah 7 malam, berharap bisa liat dekor sebelum tamu datang, namun karena macet di jalan tol keluar halim, sampai di menara hijau pukul setengah 8, damn!
Nah langsung saja yha, sebelumnya saya sudah review tf chikal pertama kali di post ini, dan first impression-nya sangat baik. Waktu itu menu yang dihidangkan hangat, dan enak. Sepertinya, hal ini tidak 100% berlaku pada tf kali ini, dan menyebabkan saya harus memperbanyak tf di chikal lagi (jika memang masih minat ke chikal) serta mencoba tf di tempat lain yang memberikan penawaran on budget. Langsung yha reviewnya :

Makanan
Menu yang saya coba malam ini diantaranya :

Buffet

• nasi goreng : unacceptable banget, tidak hangat dan rasanya aneh, trus campuran nasi gorengnya juga sedikit.
• soup wortel telur puyuh : the second unacceptable menu, hangat sih, namun rasanya hambar, sepupu saya bilang, soupnya kurang wangi, rasanya hambar, kebanyakan wortel. Sepupu saya ini pernah saya mandatkan untuk tf chikal di depsos, waktu itu saya tidak ikut dan dia bilang all makanan enak. Entahlah sekarang si sup ini sangat mengganggu penilaian.
• pudding : pudding coklatnya enak, flanya juga enak. pudding warna hijau entah apa yha itu, lumayan :)
• salad mix : enak, segar
• daging cah paprika : ini enak juga

overall untuk buffet, yang paling mengganggu adalah nasi goreng dan soupnya. menurut saya buffet adalah important parts of catering, karena tamu yang tidak kebagian gubukan (jangan sampai terjadi sih nanti di hajatan saya, amin) pastinya lari ke buffet. Nah waktu itu juga pernah baca beberapa review mengenai sup chikal yang isinya cuma wortel aja. Sepertinya ini si menu sup wortel telur puyuh yang saya rasakan itu. Saya sendiri langsung protes ke mas erik (kalau ga salah namanya) tentang sup dan nasi goreng ini. Pilihan nasi bisa diganti nasi goreng oriental, tapi belum pernah coba. Dan pilihan soup masih banyak, dan sepertinya harus pilih yang menggunakan daging supaya ga hambar rasanya.

Gubukan
zupa soup : masih enak seperti tf pertama. Sepupu juga bilang, rasanya enak, waktu tf pertama dia di depsos, zupanya juga enak. *jogetseneng
siomay : the third unacceptable menu. Tidak berasa dagingnya, banyak tepungnya, rasanya biasa banget, cenderung tidak suka.
korean bbq : enak
chicken cordon bleu (ccb) : hmmm gimana yah, potongannya kecil banget. Waktu itu ccb ini tidak disajikan dengan hangat, jadi kejunya tidak lumer, dagingnya agak keras. Kaya makan daging anyep2 dari kulkas gitu. Mungkin jika dihangatkan beda kali yha rasanya. Nah waktu coba ccb juga saya tidak menggunakan sausnya. Tapi pas habis, baru dikasih tau ada sausnya warna putih, di mangkuk yang jauh dari tempat ccb itu. Pas saya icip, sausnya enak.

meja tf

dari pojok kanan seraha jarum jam : sate ayam, krean bbq, somay, cicken cordon

Performance
Kru-kru waiternya chikal waktu itu memakai masker dan topi, seperti yang anak-anak wk bilang. Sip! Nah karena saya tidak banyak melihat dekor dan penampilan,datang terlambat, maka saya tidak bisa banyak cerita. Tapi selintas waktu diajak muter sebentar sama mas erik, gubukan pukul setengah 9 sudah banyak habis. Pas tanya undangannya berapa, ternyata pemangku hajat memesan paket untuk 300 undangan.

Dekorasi
Dekorasi kali ini saya suka sekali. sukaaaa sekali. Kain yang dipakai pun bagus, saya sempat pegang, kainnya tebal, warnanya hijau lumut soft gitu, bagus deh. Bunga-bunga di standing flowernya cukup, warna bunganya juga bagus :) Nah untuk pergolanya saya juga suka, karena hiasannya ciamik.
Minusnya : hmm itu pergolanya dari tampak samping kelihatan ga dikasih bunga lho, jadi ga simetris deh.

lihat sisi sebelah kiri tidak ada bunganya, ini saya lihat dari sisi kanan

nah kalau dari depan, bunganya simetris, mungkin karena pergola ini punya dua sisi yang terlihat, kalau pergola yang biasanya kan mepet ke pintu masuk, jadi memang tidak masalah kalau tidak dipasang. Nah berhubung pergola ini tidak mepet ke pintu masuk, harusnya dikasih bunga di empat sisi.

Okay, overall sekian review dari saya. Untuk berikutnya masih mau coba tf chikal lagi, mencari menu yang stabil dan mau kasih masukan yang banyak juga (capeng gila, DP aja belum :D)
Sorry to say buat chikal (dan yang punya hajat malam itu), performance kali ini ga terlalu bagus.

Saranku buat capeng-capeng yang mau pakai chikal, beberapa kali memang saya pernah lihat review capeng yang bilang chikal kurang stabil. Mungkin letaknya adalah beberapa menunya yang memang  kurang pas, tapi pasti ada juga menu-menu yang stabil dan rasanya enak. Contohnya kalau dari pengalaman saya plus review2 capeng dan ngobrol sama capeng yang lagi tf juga :D : ayam kodok untuk buffet, zupa, kambing guling, salad dan dimsum itu tergolong stabil enaknya, CMIIW yha. Perbanyak tf dan kasih masukan buat chikal n cru aja.

Chikal catering @ masjid Baitussalam Billymoon

Yep hari minggu, 25 maret kemarin, saya test food (tf) chikal untuk pertama kalinya. Kali ini venue-nya adalah masjid baitussalam kompleks billymoon. Hari ini saya bersama dengan mama dan bulik Har coba-coba liat penampilan dan rasa chikal catering yang recommended versi anak-anak wk.
Pertama datang, kami langsung bertanya ke kru chikal dan minta ditunjukan dimana tempat tf dan dapurnya. Tapi mama ingin lihat kirabnya dahulu, penampilan mc dan cucuk lampah. Menurut mama, hal itulah yang paling penting. Di price list chikal, mc dan cucuk lampah adalah bonus, kalau penampilannya baik, lumayan kan ga udah keluar uang lg untuk mc dan cucuk lampah. Namun ternyata mama tidak terlalu suka saudara2, jadinya bakal di coret dari list dan memakai mc + cucuk lampah dari luar.

Venue
Untuk gedungnya itu sendiri, menurut saya masjid Baitussalam billymoon kurang representatif untuk undangan 500 orang. Kira-kira gedungnya hanya memuat 800 orang atau 400 undangan saja. Namun ruangan didalamnya (interiornya) cukup baik, dengan ceiling yang bagus, dan parkir yang cukup.

Dekorasi
Menurut saya, dekorasi chikal yang kemarin saya lihat cukup baik, standar tapi tidak mengecewakan. Dekorasi dengan tema merah dan gold sebenarnya memang terlihat mewah tapi tetap meriah, dan ibunda juga menyarankan nantinya memakai tema pernikahan sejagat raya itu, walaupun saya masih mikir-mikir dan nego sama beliau untuk tidak memakai warna tersebut.
Pelaminan yang dipakai kemarin gebyok modifikasi air terjun. Yang ini ibunda juga kurang suka, bukan dekorasi pelaminannya, namun memang beliau tidak menyukai gebyok modifikasi. Nah, bagian yang kami suka dari dekorasi chikal adalah background kain hitam dengan lampu-lampu seperti bintang. Sepertinya ini khas performanya chikal yha? Performa ini membuat tembok bagian belakang jadi tidak terlihat. Cool, good point banget!

Food food perutt!!
Nah ini dia yang ditunggu, test food pertama saya dengan chikal, yeay!! Iya donk, kalau harga miring tapi makanan ga oke, rasanya percuma. Hari itu saya membawa pasukan dua orang yang kebetulan ibu2 yang tau rasa masakan. Yang kami coba kemarin adalah hampir semua masakan, baik buffet maupun stall-nya :

Buffet :
Ayam kodok : enak, kaya daging sapi rasanya, hehehe, tp ni daging ayam kok.
Empal balado : biasa aja. Saya ingin dendeng balado kering yang kriuk-kriuk itu. Dendeng kemarin potongannya standar, tidak terlalu besar, rasa enak tapi agak keras.
Nasi, nasi goreng dan capcay ga saya coba. Tapi mama dan bulik yang coba capcaynya tidak komen apa2. Later, akan saya coba untuk menu buffet lainnya.

Gubukan :
Dimsum : Ini dimsum oke banget, enak! porsi yang saya makan si mengenyangkan (ga ngerti ntar dihidangin di gubuk seberapa banyak yha).
Lasagna : enak, dagingnya terasa, sausnya kurang kerasa, tapi buat saya fine, jadi tidak terlalu eneg.
Zupa soup : enak juga, creamy, walaupun masih lebih enak zupanya tidar dan rizqy agung. Isi zupanya ayam, dan smoked beef, tidak ada sayurnya. Tapi mas-mas kru yang mendampingi kami bilang kalau isi zupa soup nya by request. Pengennya isi jagung, mix vegie dan ayam, dan harus test food lagi, takutnya costumize macem-macem malah hasilnya ga enak.
Kambing guling : menurut saya biasa saja, empuk, tidak amis, potongannya standar. Mama dan bulik bilang enak.
Es puter : enak, mama dan bulik heran kok bisa alus yha, pas mencair juga, teksturnya alus, rasa santannya asli.

Begitulah tf kali ini, overall enak, acceptable dan tidak mengecewakan, rasanya tidak ada yang aneh-aneh. Untuk rasa dan harga yang ditawarkan cukup reasonable. Menu berikutnya yang ingin saya cicipi adalah   chicken cordon bleu, bebek peking dan roti jala kari. Kalau dari review sih enak-enak. Gimana teman2?

Oh iya, lain-lainnya seperti kebersihan dapur, saya rasa cukup, gelas-gelas dan piring juga terlihat bersih. Sejujurnya harus lebih jeli lagi melihat perfoma catering ini. Kemarin, memang saya belum benar-benar keliling saat acara resepsi, karena lebih banyak ngobrol didapur dan cicip-cicip makanan.
Btw, kalau anak-anak wk bilang kru makanannya pakai masker dan topi, tapi kemarin tidak ada yang saya lihat memakai topi dan masker, kecuali si pemasak di dapur

Review kali ini cukup sekian yhaa, semoga nanti bisa tf chikal di gedung yang saya minati (Depsos). Tapi tunggu liburaaan. Harus balik lagi nih ke tempat kerja (˘̩̩̩.˘̩ƪ).
Powered by Telkomsel BlackBerry®

Chikal Catering : first impression

Long weekend ini saya pulang ke rumah karena ada hajatan mau kedatangan keluarga mas :), sejenak meninggalkan kebumen dan rutinitas jaga. Memang niat juga mengunjungi beberapa catering yang jadi list. Tapi memang baru list utama yang kesampaian, jengg jengggg ~(˘▾˘~) ~(˘▾˘)~ (~˘▾˘)~ chikal cateringgg.

Pertama kali liat dari forum di weddingku.com (wk) mengenai chikal catering. Alasan utama jadi favorit adalah harganya yang terjangkau, malah saya bilang murah!!!, tapi tetep reasonable dan rasa tidak mengecewakan, alias enak :). Bikin penasaran tingkat dewa khan thuuu.

Kali pertama, saya langsung mendatangi chikal catering di daerah cipayung. Agak susah yha booo ternyata alamatnya, tapi saya dan mama ga mau tau, harus ke chikal langsung untuk tanya harga. Pertama-tama emang takut karna saya liat banyak bgt yang minat ke doi, takutnya 2013 udah naik deh. Maka niat langsung ke kantor chikal untuk memastikan harga untuk 2013 bagaimana.

Hari itu saya tidak sempat bertemu bu sri sang pemiliknya, karena beliau sibuk banget. Tapi saya dipertemukan mas erik yang dimandati masalah catering ini. Btw hal yang takjub saya dengar, mas erik bilang bahwa Chikal itu ga ada marketingnya, jadi kita ga bakal dikejar-kejar macam catering lainnya, dan semua negosiasi harga adalah bu sri sendiri yang punya andil. Good news then :D

Kabar baik lainnya adalah, kami diberi pricelist yang hampir sama dengan yang bisa teman2 liat di web. Dengan undangan 500 all in (standard yhaa) dan gedung yang diminati itu depsos (minatttt bgt, walau belum ngecup tanggal di pak ahmad), kami diberikan harga 55 jt belum tanpa gedung. Wow, ~(˘▾˘~) ~(˘▾˘)~ (~˘▾˘)~ brati kekhawatiran saya chikal naik harga, sirna sudahhh. Alhamdulillah. #pulang dengan hati tenang.

Dan hari ini, saudara2, saya pertama kali test food chikal catering dehhhh. Reviewnya di judul brikutnya yhaaa
Powered by Telkomsel BlackBerry®